-
1 ser podpuszczkowy
• rennet cheese -
2 ser
* * *miGen. -a kulin. cheese; ser biały cottage cheese; ser chudy lean cheese; ser edamski Edam; ser ementalski Emmenthal l. Emmental, Emmenthaler l. Emmentaler; ser gouda Gouda; ser miękki soft cheese; ser owczy goat cheese; ser pleśniowy blue cheese; ser podpuszczkowy rennet cheese; ser szwajcarski Swiss cheese; ser tłusty fat cheese; ser topiony processed l. process cheese; ser twardy hard cheese; ser twarogowy śmietankowy curd cheese; ser żółty hard cheese; tarty ser grated cheese; śmiać się jak głupi do sera laugh like stupid.The New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > ser
-
3 rennet cheese
ser podpuszczkowy -
4 se|r
m Kulin. cheese C/U- krowi/owczy ser cow’s/ewe’s a. sheep’s milk cheese- kozi ser goat’s milk cheese- chudy/tłusty ser low-fat/whole-milk a. cream cheese- plasterek/kawałek sera a slice/piece of cheese- kanapka z serem a cheese sandwich- duży wybór serów a good selection of cheeses- sery podano przed deserem czy po nim? was a cheeseboard served before or after the dessert?- □ biały ser cottage cheese, curd cheese GB, pot cheese US- ser edamski Edam (cheese)- ser parmezański Parmesan cheese- ser podpuszczkowy rennet cheese- ser szwajcarski przest. hard cheese- ser topiony processed cheese, cheese spread- ser trapistów Trappiste (cheese), Port Salut- ser tylżycki Tilsit (cheese)- ser wędzony smoked chese- żółty ser hard cheeseThe New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > se|r
См. также в других словарях:
podpuszczkowy — {{/stl 13}}{{stl 8}}przym. Ia {{/stl 8}}{{stl 7}} taki, który powstał dzięki użyciu podpuszczki : {{/stl 7}}{{stl 10}}Ser podpuszczkowy. {{/stl 10}} … Langenscheidt Polski wyjaśnień
ser — m IV, D. a, Ms. serze; lm M. y «produkt spożywczy w postaci gęstej masy, otrzymywany z mleka przez wydzielenie z niego białka i tłuszczu w postaci skrzepu kwasowego lub podpuszczkowego; uformowana bryła tej masy» Ser krowi, owczy, chudy, tłusty.… … Słownik języka polskiego
edamski — przym. od Edam (miejscowość w Holandii) ∆ Ser edamski «żółty, twardy lub półtwardy ser podpuszczkowy, o łagodnym smaku, wyrabiany z pełnego, pasteryzowanego mleka krowiego» … Słownik języka polskiego
szwajcarski — szwajcarskiscy «dotyczący Szwajcarii, Szwajcarów; pochodzący ze Szwajcarii» Franki szwajcarskie. Zegarek szwajcarski. ∆ pot. Ser szwajcarski «każdy ser podpuszczkowy (żółty)» … Słownik języka polskiego
trapista — m odm. jak ż IV, CMs. trapistaiście; lm M. trapistaiści, DB. trapistatów rel. «członek zakonu katolickiego założonego w 1664 r. jako odłam cystersów, praktykującego stały post i stałe milczenie; w lm nazwa tego zakonu» ∆ Ser trapistów «półtwardy … Słownik języka polskiego
tylżycki — przym. od Tylża (miasto na Litwie) ∆ Ser tylżycki «półtwardy, dojrzewający ser podpuszczkowy, wyrabiany z mleka krowiego, dość ostry, mający niewielkie dziurki» … Słownik języka polskiego
brie — [wym. bri] m ndm «miękki ser podpuszczkowy o ostrym smaku, mający na powierzchni porost pleśni, otrzymywany z mleka krowiego» ‹od nazwy krainy geograficznej› … Słownik języka polskiego
cheddar — [wym. czedar] m IV, D. a, Ms. cheddararze, blm «twardy, dojrzewający ser podpuszczkowy, o lekko kwaskowatym smaku, wyrabiany z mleka krowiego» Kilogram cheddara. Jeść, lubić cheddar. ‹od nazwy wsi ang.› … Słownik języka polskiego
gouda — [wym. gouda] ż IV, CMs. goudzie, blm «twardy ser podpuszczkowy produkowany początkowo w Holandii, obecnie i w innych krajach» Kupić pół kilo goudy a. sera gouda. ‹od nazwy miasta› … Słownik języka polskiego
kamamber — m IV, D. kamamberberu (kamamberbru), Ms. kamamberberze (kamamberbrze); lm M. kamamberbery (kamamberbry), D. kamamberberów (kamamberbrów) «miękki ser podpuszczkowy, z porostem pleśni, wyrabiany z pełnego mleka krowiego; ma łagodny smak i zapach… … Słownik języka polskiego
oszczypek — m III, D. oszczypekpka, N. oszczypekpkiem; lm M. oszczypekpki «owczy ser podpuszczkowy solony i wędzony, formowany w drewnianych, często rzeźbionych artystycznie formach, wyrabiany na Podhalu» … Słownik języka polskiego
